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ホットクックでつくる料理のバリエーションが広がる!お気に入りのレシピ本2冊

シャープの自動調理鍋、「ヘルシオ ホットクック」。 「付属のレシピでつくった料理が口に合わない」という人が多いので、みなさんそれぞれ工夫されていることと思います。 わたしも付属レシピを参考にすることはほとんどなくて、これ … 続きを読む ホットクックでつくる料理のバリエーションが広がる!お気に入りのレシピ本2冊

夏の終わりに3つの材料でつくる自家製「柚子こしょう」

青柚子の旬(7月~10月)と、青唐辛子の旬(7~9月)が重なるタイミング限定の「柚子こしょう」をつくってみました^^ 使う材料は、青柚子と青唐辛子と塩の3つだけ。すりおろしたり、細かく刻んだりといった手間は多少かかります … 続きを読む 夏の終わりに3つの材料でつくる自家製「柚子こしょう」

【イベント開催報告】冷蔵庫の片づけセミナーほか、座談会のテーマは「クローゼット」「時短」「ものの手放し方」「賃貸住まい」「シニア・介護」ほか

昨日は、日本ライフオーガナイザー協会のウェブマガジン「片づけ収納ドットコム」のオープン6周年記念イベントでした。オンライン(zoom)開催です。 先週は夫が自宅からパネルディスカッションに参加していたし、なんだかもうオン … 続きを読む 【イベント開催報告】冷蔵庫の片づけセミナーほか、座談会のテーマは「クローゼット」「時短」「ものの手放し方」「賃貸住まい」「シニア・介護」ほか

大人のおしゃれ手帖特別編集「家事の時間割 決定版」掲載のお知らせ

ご紹介が遅れましたが、大人のおしゃれ手帖特別編集「家事の時間割 決定版」に、わが家の時間割を再掲載いただきました。 5年くらい前、子どもが4歳頃の時間割です^^ 当時を振り返ってみると、子どもが小さい割に時間に余裕があっ … 続きを読む 大人のおしゃれ手帖特別編集「家事の時間割 決定版」掲載のお知らせ

自家製ドレッシングの分量を覚えられない人のためのバーミックス専用グラス

市販のドレッシングは買わない派で、サラダは「オリーブオイルとビネガーもしくはレモン(気分で+塩こしょう)」「オリーブオイルと醤油」で食べることが多いです。 といっても、ときどき違う味のサラダも食べたくなるわけで、そんなと … 続きを読む 自家製ドレッシングの分量を覚えられない人のためのバーミックス専用グラス