「キッチン」カテゴリーアーカイブ

オープンキッチンのイメージを一新する?水栓金具の交換

引っ越し10回目にして、久しぶりのオープンキッチンで改めて気づいたのは、水栓金具がものすごく目に付く、ということです。 現在の住まいの水栓は、いたって普通のシングルレバー、浄水機能付き↓ 引いてみると、天井の黒い照明に対 … 続きを読む オープンキッチンのイメージを一新する?水栓金具の交換

お裁縫が苦手な人ほど味のある仕上がりに!ダーニングと刺し子のお直し

昨年の春頃に購入した、スコープの「ハウスタオル キッチン ディッシュクロス」。 梅雨入り前の台ふきん選び。今年はscopeオリジナルのディッシュクロス リネン100%なのにふっくらとして吸水性が高く、もちろん速乾性もとっ … 続きを読む お裁縫が苦手な人ほど味のある仕上がりに!ダーニングと刺し子のお直し

カウンターキッチンのメリットとデメリット。どっちに注目する?

久しぶりに、カウンターのあるオープンキッチンの家に暮らしてみて、あらためて「いいな〜」と思うことがあります。 それは、カウンターに花を飾ると、キッチンからもリビング・ダイニングからも楽しめること^^ ……というと、わたし … 続きを読む カウンターキッチンのメリットとデメリット。どっちに注目する?

「HARIO」のV60ドリッパーと「KINTO」のサーバーがひとり分のコーヒーを淹れるのにちょうどよかった件

10年以上、ほぼ毎日、コーヒーはケメックス(6カップサイズ)でたっぷり淹れていました。 ここ数年、愛用しているのは、木製カバー付きのものではなく↓ ガラスハンドルのもの↓ ガラスハンドルなら、丸ごと食洗機に入れて洗えるの … 続きを読む 「HARIO」のV60ドリッパーと「KINTO」のサーバーがひとり分のコーヒーを淹れるのにちょうどよかった件

自宅のコーヒーがカフェ並みに美味しくなる?! Timemore(タイムモア)のコーヒースケール

最近、自宅でコーヒーを飲むときは、その都度コーヒー豆を計量して挽き、お湯の量も注ぐ時間も計りながら淹れるという、めんどくさいことをしています。 これまでは、だいたいの感覚で豆をスプーンですくって挽き、だいたいの感覚でケメ … 続きを読む 自宅のコーヒーがカフェ並みに美味しくなる?! Timemore(タイムモア)のコーヒースケール