「キッチン用品」タグアーカイブ

キッチンのシンク周りが散らかるのは”スポンジ以外”の道具が原因かも?

先日、「キッチンスポンジ」をテーマに、片づけ収納ドットコム編集チームの有志7人が集まってオンライン座談会を開きました。 愛用しているスポンジの紹介にとどまらず、その交換頻度やストックの数、ストックの保管場所など、7人7様 … 続きを読む キッチンのシンク周りが散らかるのは”スポンジ以外”の道具が原因かも?

「HARIO」のV60ドリッパーと「KINTO」のサーバーがひとり分のコーヒーを淹れるのにちょうどよかった件

10年以上、ほぼ毎日、コーヒーはケメックス(6カップサイズ)でたっぷり淹れていました。 ここ数年、愛用しているのは、木製カバー付きのものではなく↓ ガラスハンドルのもの↓ ガラスハンドルなら、丸ごと食洗機に入れて洗えるの … 続きを読む 「HARIO」のV60ドリッパーと「KINTO」のサーバーがひとり分のコーヒーを淹れるのにちょうどよかった件

自宅のコーヒーがカフェ並みに美味しくなる?! Timemore(タイムモア)のコーヒースケール

最近、自宅でコーヒーを飲むときは、その都度コーヒー豆を計量して挽き、お湯の量も注ぐ時間も計りながら淹れるという、めんどくさいことをしています。 これまでは、だいたいの感覚で豆をスプーンですくって挽き、だいたいの感覚でケメ … 続きを読む 自宅のコーヒーがカフェ並みに美味しくなる?! Timemore(タイムモア)のコーヒースケール

ホットクックでスープを作る人におすすめしたい、サルボ恭子さんの本

朝ごはんがパンのときは、スープがあるとうれしい派です。 ホットクックを買ってからというもの、「食材を入れて、総量の5〜6%の塩を加え、ボタンを押すだけ」で、スープが作れるので、とってもラクになりました。 >>>ホットクッ … 続きを読む ホットクックでスープを作る人におすすめしたい、サルボ恭子さんの本

大皿料理の取り分けに。レイエの「ごはんのおともトング」が「ゆびさきトング」「もりつけトング」より使いやすい◎

大阪の実家では食事はお膳方式で、ごはんとお味噌汁だけでなく主食も副菜もひとり分ずつ食卓に並ぶのが普通だったんですよ。 夫の実家は大皿方式で、主食も副菜も大皿に盛られて出てきます。それを食卓で、それぞれが食べたい分だけ小皿 … 続きを読む 大皿料理の取り分けに。レイエの「ごはんのおともトング」が「ゆびさきトング」「もりつけトング」より使いやすい◎