「食べること」カテゴリーアーカイブ

2020年、ハイボール派が「買ってよかった!」と思っている2つのもの

コロナ禍で大きく変わった、わが家の晩酌事情……。 ビール+ワインから、ウイスキー派に転身しました。 理由は、買い物頻度を下げるためと、体重増加を防ぐため(汗) 外出する機会が減ると、やっぱりビールって太る……(汗汗) & … 続きを読む 2020年、ハイボール派が「買ってよかった!」と思っている2つのもの

黒糖焼酎で漬けた梅酒の3カ月後の味が、驚くほど美味でした

外出もままならなかった今年の6月、はじめて自宅で梅酒と梅シロップを着けました。 約1カ月ほどでできる梅シロップは夏の間に大満喫して、残るはわずか50mlリットルくらい……。なのですが、子どもが惜しんで、なかなか飲み切って … 続きを読む 黒糖焼酎で漬けた梅酒の3カ月後の味が、驚くほど美味でした

コンビニでは買わないけど、ときどき食べたくなるコンビニスイーツ

子どもの頃、はじめてグリコの「カフェゼリー」を食べたとき、あまりの美味しさに衝撃が走りました。 大きくなってからコンビニで見かけ、「ををを!」と思って買って食べてみたら、意外と「普通」で、これまた衝撃。 子どもの頃の記憶 … 続きを読む コンビニでは買わないけど、ときどき食べたくなるコンビニスイーツ

関西人がつくる「たこ焼き」!美味しく焼くコツは?

関西人の家には必ずあるもの。 それは ・ ・ ・ ・ ・ たこ焼き器   と言われますが、確かに大阪の実家にはたこ焼き器がありました。 小学生の頃は、土曜日のお昼ごはんがたこ焼きだと、小躍りして喜んだもんです… … 続きを読む 関西人がつくる「たこ焼き」!美味しく焼くコツは?

捏ねないパン作りが楽しくて美味しくて、ストレス解消にもなってます

「自宅でいかに楽しく、美味しくすごすか」 ……近頃、そればっかり考えています。 それで先日、引っぱり出してきたのがこちらの本↓ Amazon: ボウルひとつで作れる こねないパン 楽天ブックス: ボウルひとつで作れる こ … 続きを読む 捏ねないパン作りが楽しくて美味しくて、ストレス解消にもなってます