「食べること」カテゴリーアーカイブ

ホットクックでスープを作る人におすすめしたい、サルボ恭子さんの本

朝ごはんがパンのときは、スープがあるとうれしい派です。 ホットクックを買ってからというもの、「食材を入れて、総量の5〜6%の塩を加え、ボタンを押すだけ」で、スープが作れるので、とってもラクになりました。 >>>ホットクッ … 続きを読む ホットクックでスープを作る人におすすめしたい、サルボ恭子さんの本

夏の終わりに3つの材料でつくる自家製「柚子こしょう」

青柚子の旬(7月~10月)と、青唐辛子の旬(7~9月)が重なるタイミング限定の「柚子こしょう」をつくってみました^^ 使う材料は、青柚子と青唐辛子と塩の3つだけ。すりおろしたり、細かく刻んだりといった手間は多少かかります … 続きを読む 夏の終わりに3つの材料でつくる自家製「柚子こしょう」

太るおやつのあとは、太らないおやつ。やっぱり、なかしましほさんが好き

こってりしたバターや、もったりした生クリームたっぷりの「おやつ」を食べる回数が増えると、当然ながら?身体が重くなります(汗汗) こってり&もったり系が続いたら、手作りおやつでひとやすみ。 比較的ヘルシーなのにしみじみ美味 … 続きを読む 太るおやつのあとは、太らないおやつ。やっぱり、なかしましほさんが好き

癒しの「おやつ」は自宅周辺もしくはネットでなんとかなることが判明

外出するのがむずかしいとはいえ、甘くて美味しいものはときどき食べたくなるわけです。 散歩がてら近所のケーキ屋さんや焼き菓子屋さんをふらっと訪れ、ちょこっと買ってみたり。 デパ地下にしか売っていないお菓子は、公式サイトやデ … 続きを読む 癒しの「おやつ」は自宅周辺もしくはネットでなんとかなることが判明

福島の桃「あかつき」ふたたび

ことあるごとに、先日の桃が「美味しかった」「いい香りだった」「食べたら魂がふっくらした」などと言っていたら、神様が願いを聞き入れてくれたようで、また「あかつき」が届きました。 こういうことがあると、「やっぱり言霊ってある … 続きを読む 福島の桃「あかつき」ふたたび