一年ほど前に、ホームベーカリーを買ってから すっかり朝ごはん（パンですけれど）は ホームベーカリー任せになりました。 最近は息子くんも朝食はパン派なので ２日に１回は焼いています。 飽きっぽいわたしが なぜこんなに続けら … 続きを読む ホームベーカリーがお蔵入りしない理由 →

その昔、インド人の友人に 「おいしいカレーの作り方」を 伝授してもらって以来、 わが家には大量のスパイスが ストックされていました。 スパイスはすべて その友人からお裾分けしてもらったもの。 「専門店で量り売りで買う」と … 続きを読む スパイスのストック管理から開放されました →

郊外にあって都心にないものって 実はたくさんあります。 そのうちのひとつが「コストコ」です。 その代わりに…といってはなんですが、 わが家がよく利用しているのが、築地の場外市場。 「築地」といっても、魚や野菜が目当てでは … 続きを読む 都心のコストコ？　築地の歩き方 →

昨日の「お気に入りのネットスーパー（その１）」に 続いて、本日は（その２）です。 実はOisixの野菜類。 最初のうちこそ、 近所のスーパーで取り扱っているものより ずっと鮮度がよく、味が濃くて美味しい！…と 思ったので … 続きを読む お気に入りのネットスーパー（その２） →

歩いて行ける範囲に５つも６つも スーパーがある場所に住んでいる割に、 食材の購入には、インターネットを 利用しています。 アメリカに住んでいたのが、 ちょうど「Freshdirect」というネットスーパーが 話題になりだ … 続きを読む お気に入りのネットスーパー（その１） →