「おいしいこと」タグアーカイブ

10分で仕込む自家製いちごシロップと金柑サワーシロップ〜参考にしたレシピ

昨年、子どもと一緒に仕込んだ梅シロップが好評だったので、「いちごの季節になったら、いちごシロップをつくろうね」と約束していました。 そんな約束をふと思い出し、先週末は2種類のシロップづくりに挑戦。 参考にしたレシピは: … 続きを読む 10分で仕込む自家製いちごシロップと金柑サワーシロップ〜参考にしたレシピ

料理番長@夫不在の年末年始!でも、なんとかなった「おせち」の揃え方

2021年、あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします^^ ……で、なんでこんなに更新の間が空いたのかというと、なんと年末26日、夫が腹痛をうったえて病院へ行ったところ、衝撃の緊急入院になった … 続きを読む 料理番長@夫不在の年末年始!でも、なんとかなった「おせち」の揃え方

2020年、ハイボール派が「買ってよかった!」と思っている2つのもの

コロナ禍で大きく変わった、わが家の晩酌事情……。 ビール+ワインから、ウイスキー派に転身しました。 理由は、買い物頻度を下げるためと、体重増加を防ぐため(汗) 外出する機会が減ると、やっぱりビールって太る……(汗汗) & … 続きを読む 2020年、ハイボール派が「買ってよかった!」と思っている2つのもの

黒糖焼酎で漬けた梅酒の3カ月後の味が、驚くほど美味でした

外出もままならなかった今年の6月、はじめて自宅で梅酒と梅シロップを着けました。 約1カ月ほどでできる梅シロップは夏の間に大満喫して、残るはわずか50mlリットルくらい……。なのですが、子どもが惜しんで、なかなか飲み切って … 続きを読む 黒糖焼酎で漬けた梅酒の3カ月後の味が、驚くほど美味でした

コンビニでは買わないけど、ときどき食べたくなるコンビニスイーツ

子どもの頃、はじめてグリコの「カフェゼリー」を食べたとき、あまりの美味しさに衝撃が走りました。 大きくなってからコンビニで見かけ、「ををを!」と思って買って食べてみたら、意外と「普通」で、これまた衝撃。 子どもの頃の記憶 … 続きを読む コンビニでは買わないけど、ときどき食べたくなるコンビニスイーツ