「おいしいこと」タグアーカイブ

「HARIO」のV60ドリッパーと「KINTO」のサーバーがひとり分のコーヒーを淹れるのにちょうどよかった件

10年以上、ほぼ毎日、コーヒーはケメックス(6カップサイズ)でたっぷり淹れていました。 ここ数年、愛用しているのは、木製カバー付きのものではなく↓ ガラスハンドルのもの↓ ガラスハンドルなら、丸ごと食洗機に入れて洗えるの … 続きを読む 「HARIO」のV60ドリッパーと「KINTO」のサーバーがひとり分のコーヒーを淹れるのにちょうどよかった件

自宅のコーヒーがカフェ並みに美味しくなる?! Timemore(タイムモア)のコーヒースケール

最近、自宅でコーヒーを飲むときは、その都度コーヒー豆を計量して挽き、お湯の量も注ぐ時間も計りながら淹れるという、めんどくさいことをしています。 これまでは、だいたいの感覚で豆をスプーンですくって挽き、だいたいの感覚でケメ … 続きを読む 自宅のコーヒーがカフェ並みに美味しくなる?! Timemore(タイムモア)のコーヒースケール

年末の楽天「お買い物マラソン」でまとめ買いするもの

車を持たないわが家では、日用品の購入はほぼネット通販頼りです。 品揃えの豊かさや配送の早さ、送料無料ラインの低さなどから、よく利用するサービスは: Amazon=ヨドバシ > lohaco > 楽天 > PayPayモー … 続きを読む 年末の楽天「お買い物マラソン」でまとめ買いするもの

ホットクックでスープを作る人におすすめしたい、サルボ恭子さんの本

朝ごはんがパンのときは、スープがあるとうれしい派です。 ホットクックを買ってからというもの、「食材を入れて、総量の5〜6%の塩を加え、ボタンを押すだけ」で、スープが作れるので、とってもラクになりました。 >>>ホットクッ … 続きを読む ホットクックでスープを作る人におすすめしたい、サルボ恭子さんの本

ホットクックでつくる料理のバリエーションが広がる!お気に入りのレシピ本2冊

シャープの自動調理鍋、「ヘルシオ ホットクック」。 「付属のレシピでつくった料理が口に合わない」という人が多いので、みなさんそれぞれ工夫されていることと思います。 わたしも付属レシピを参考にすることはほとんどなくて、これ … 続きを読む ホットクックでつくる料理のバリエーションが広がる!お気に入りのレシピ本2冊