夏の終わりに3つの材料でつくる自家製「柚子こしょう」
青柚子の旬(7月~10月)と、青唐辛子の旬(7~9月)が重なるタイミング限定の「柚子こしょう」をつくってみました^^ 使う材料は、青柚子と青唐辛子と塩の3つだけ。すりおろしたり、細かく刻んだりといった手間は多少かかります … 続きを読む 夏の終わりに3つの材料でつくる自家製「柚子こしょう」
青柚子の旬(7月~10月)と、青唐辛子の旬(7~9月)が重なるタイミング限定の「柚子こしょう」をつくってみました^^ 使う材料は、青柚子と青唐辛子と塩の3つだけ。すりおろしたり、細かく刻んだりといった手間は多少かかります … 続きを読む 夏の終わりに3つの材料でつくる自家製「柚子こしょう」
昨日は、日本ライフオーガナイザー協会のウェブマガジン「片づけ収納ドットコム」のオープン6周年記念イベントでした。オンライン(zoom)開催です。 先週は夫が自宅からパネルディスカッションに参加していたし、なんだかもうオン … 続きを読む 【イベント開催報告】冷蔵庫の片づけセミナーほか、座談会のテーマは「クローゼット」「時短」「ものの手放し方」「賃貸住まい」「シニア・介護」ほか
ご紹介が遅れましたが、大人のおしゃれ手帖特別編集「家事の時間割 決定版」に、わが家の時間割を再掲載いただきました。 5年くらい前、子どもが4歳頃の時間割です^^ 当時を振り返ってみると、子どもが小さい割に時間に余裕があっ … 続きを読む 大人のおしゃれ手帖特別編集「家事の時間割 決定版」掲載のお知らせ
市販のドレッシングは買わない派で、サラダは「オリーブオイルとビネガーもしくはレモン(気分で+塩こしょう)」「オリーブオイルと醤油」で食べることが多いです。 といっても、ときどき違う味のサラダも食べたくなるわけで、そんなと … 続きを読む 自家製ドレッシングの分量を覚えられない人のためのバーミックス専用グラス
夏の間、ショートパンツばっかり履いていた息子くん(小学3年生)……ですが、涼しくなってきたので、去年履いていたデニムパンツを出しました。 そしてこの「膝丈より長いパンツ」が小学生男子にとっては鬼門でねぇ……。ことごとく膝 … 続きを読む 針と糸を使わないデニム補修〜モレなく膝に穴を開けてくる子の必需品