関西人がつくる「たこ焼き」！美味しく焼くコツは？
関西人の家には必ずあるもの。 それは ・ ・ ・ ・ ・ たこ焼き器 と言われますが、確かに大阪の実家にはたこ焼き器がありました。 小学生の頃は、土曜日のお昼ごはんがたこ焼きだと、小躍りして喜んだもんです… … 続きを読む 関西人がつくる「たこ焼き」！美味しく焼くコツは？
「食べること」カテゴリーアーカイブ
捏ねないパン作りが楽しくて美味しくて、ストレス解消にもなってます
「自宅でいかに楽しく、美味しくすごすか」 ……近頃、そればっかり考えています。 それで先日、引っぱり出してきたのがこちらの本↓ Amazon： ボウルひとつで作れる こねないパン 楽天ブックス： ボウルひとつで作れる こ … 続きを読む 捏ねないパン作りが楽しくて美味しくて、ストレス解消にもなってます
2020年、おせちでスタート！有元家と鮨 太一のレシピをアレンジして、好きなものを好きなだけ
2020年 あけましておめでとうございます！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします＾＾ 12月30日から1月2日まで、息子くんが帰省していたため、夫婦での〜んびり過ごさせていただきました。 今年もおせちは夫が担当。わたし … 続きを読む 2020年、おせちでスタート！有元家と鮨 太一のレシピをアレンジして、好きなものを好きなだけ
都心のコストコ?!「築地場外市場」で買う美味しい定番品と、おすすめのお店
うちから近いわけではないのだけれど、ちょこちょこ築地で買い物をしています。 理由は、 美味しいものが、 お安い！ から。 気持ち的に、都心のコストコ？ ミシュラン風にいうと、二つ星くらいだと感じます（「遠回りしてでも訪れ … 続きを読む 都心のコストコ?!「築地場外市場」で買う美味しい定番品と、おすすめのお店
「ホットクック」と好相性！な冷凍食品「picard（ピカール）」と、おすすめの調味料と道具
先日の、勝間和代さんのブログ記事を拝見して、ハッとしました。 ・たぶん、私が自炊が好きなのは、おいしいものが食べたい、ではなく、まずいものが食べたくない、だと思う わが家の場合、夫が「美味しいごはん」を作ってはくれるもの … 続きを読む 「ホットクック」と好相性！な冷凍食品「picard（ピカール）」と、おすすめの調味料と道具