「必要じゃないのに手放せない家電」で作った、タンカンのケーキ。

昨日は、クローゼットオーガナイズの現場（撮影）でした。クライアントさんが「捨てられないんです〜」と話すのを聞きながら、内心「うちにもあるよ〜、捨てられない大モノが」と思い浮かべていたのがこちら。

以前の住まいではウォークインクローゼットの片隅に、カバーをかけてしまいっぱなしだったキッチンエイドのスタンドミキサーです（日本では高価ですが↑在米時に購入したので、もっとずっとお安かったです）

現在の住まいでは「しまいこむ場所」すらないので（汗汗）、L字キッチンのコーナーに出しっぱなしにしています。

出しっぱなしにすると、やっぱり使います（←月に数回とはいえ）。

実は、現在の住まいに引っ越すにあたり、このスタンドミキサーを手放そうかとも思いました。でも、どうしても好きなんです。このデザインが。質実剛健、シンプルな機能が。というわけで結局手放せず、現在に至っています。

「必要※か？」

※必要とは：なくてはならないこと。どうしてもしなければならないこと。また、そのさま。（goo辞書より）

と問われれば、「必要ではない」と即答できます。でも、もぢもぢと手放せない……。片づけを職業にする「ライフオーガナイザー」と名乗ったところで、こんなもんですよ（汗汗）

そんな「必要じゃないのに手放せない家電」で、タンカンのケーキを作りました。門倉タニアさんのレシピです（これが近いけれど、手持ちのレシピとちょっと違う…）

手放せなかったおかげで、美味でした:)

そんなこんなで、整ったクローゼットを見て、ときめくクライアントさん、編集者さん、ライターさん、そしてわたし。楽しかった現場の模様は、後日ご案内する誌面にてご覧くださいませ〜。

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