カウンターキッチンのメリットとデメリット。どっちに注目する？
久しぶりに、カウンターのあるオープンキッチンの家に暮らしてみて、あらためて「いいな〜」と思うことがあります。 それは、カウンターに花を飾ると、キッチンからもリビング・ダイニングからも楽しめること＾＾ ……というと、わたし … 続きを読む カウンターキッチンのメリットとデメリット。どっちに注目する？
「キッチン」カテゴリーアーカイブ
「HARIO」のV60ドリッパーと「KINTO」のサーバーがひとり分のコーヒーを淹れるのにちょうどよかった件
10年以上、ほぼ毎日、コーヒーはケメックス（6カップサイズ）でたっぷり淹れていました。 ここ数年、愛用しているのは、木製カバー付きのものではなく↓ ガラスハンドルのもの↓ ガラスハンドルなら、丸ごと食洗機に入れて洗えるの … 続きを読む 「HARIO」のV60ドリッパーと「KINTO」のサーバーがひとり分のコーヒーを淹れるのにちょうどよかった件
自宅のコーヒーがカフェ並みに美味しくなる?! Timemore（タイムモア）のコーヒースケール
最近、自宅でコーヒーを飲むときは、その都度コーヒー豆を計量して挽き、お湯の量も注ぐ時間も計りながら淹れるという、めんどくさいことをしています。 これまでは、だいたいの感覚で豆をスプーンですくって挽き、だいたいの感覚でケメ … 続きを読む 自宅のコーヒーがカフェ並みに美味しくなる?! Timemore（タイムモア）のコーヒースケール
キッチンカウンターが散らかるのを隠す収納家具は「裏」も大事
「キッチンカウンターのうえになるべくモノを置かないようにしている」とはいうものの、ココって油断するとモノが集まりやすいですよね（汗） なかでも特にやっかいなのが、スマートフォン……（汗） カウンターって、立ったままものを … 続きを読む キッチンカウンターが散らかるのを隠す収納家具は「裏」も大事
オープンキッチンのカウンターに、ものを置く派？置かない派？
先日、「片づけ収納ドットコム」の編集会議で、自宅がオープンキッチンのメンバー（ライフオーガナイザー）は、「カウンターの上にものを置くか、置かないか」「置く場合、どんなものを置くのか」という話題で盛り上がりました＾＾ うち … 続きを読む オープンキッチンのカウンターに、ものを置く派？置かない派？