ニューヨークのレシピを日本で!

友人が本を出しました:

newyork
ニューヨークレシピブック NEW YORK RECIPE BOOK: 朝ごはんからおやつまで。いま食べたいNYのレシピ60

Amazonの内容紹介より抜粋:

朝ごはんの定番パンケーキ、ちゃちゃっと簡単に作れるサラダ、ボリューム満点のスープ、手づくりだからこそおいしいサンドイッチやメインディッシュ、甘いパイやサンデーなどのおやつまで、活用度の高いメニューラインナップ。

ニューヨークで暮らした6年間、アメリカだったにも関わらず「食」に関してだけは、心から素晴らしい!と感動し続けた日々でした:) Gramercy TavernにTribeca Grill、Union Square Cafe、New York Breweries、Cafeteria、Le Grainne、The Parkに、Sushi Yasuda、Sushi of Gari…。また食べたい…。

トラコミュ ニューヨーク
トラコミュ おいしいものが大好きで~す。
→ニューヨークの美味しい匂い?を思い出しつつ…。

そんな美味しいニューヨークのエッセンスがぎゅっと詰まった一冊です:) わたしが知っている人のなかでも特に「美味しいもの大好き!」なエネルギーが高い彼女のことだから、きっと厳選のうえにも厳選を重ねた、すばらしいレシピ本になっていることと思います。書店などで見かけられましたら、ぜひお手にとってみてくださいね。

特設サイトはこちらから。湘南T-SITEでは「ニューヨークレシピブック」フェアも開催されているそうです:)

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著書を出させていただきました:)

 



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