ときどき、追熟しきっていないキウイを切ってしまうことってありますよね？　そういうときは…

固まって消費しづらいハチミツとあえれば、ハチミツが簡単に溶けるうえ、キウイも甘くなって一石二鳥。

朝ごはんで悩まないよう、休みの日のうちの１日はパンケーキと決めているので、酸っぱいキウイ＋ハチミツ＋バナナ＋ヨーグルトとともに食べました。

パンケーキのつくり方は、以前もご紹介したこちらの本：

より。

砂糖はきび砂糖にして1/3量に。小麦粉に全粒粉（どちらも江別製粉のもの）をブレンド。バターの代わりにココナツバター。けれども、フライパンを熱するのはバターで。

…など、かなりアレンジしていますが、やっぱり何度つくっても、（見た目はともかく）失敗しないし、美味しくて飽きません:)

朝ごはんを食べて、お弁当をつくったら、今日はこちらへ出かけました。

またしても、上野動物園…。

出かけるときは、そのすぐ横の科学博物館に行こうと思っていたのだけれど、あまりにも天気がよく（午前中は雨だったのに）暖かかったので、急遽その隣の動物園に行くことになった次第です。

雨上がりなせいか？パンダが活動的。

ゾウは平常心。

シロクマも活動的。

およぐ。

およぐ。

およぐーーー。

うく。

のびる。

ごつん。

大サービスでした。

アザラシもすごかった！

サービス精神の塊に、大喜びの子どもたち。

…を、撮るわたしの図。

トラも元気でした（手前にニクの食べ残しあり）

ガラス越しでも、近くにこられるとギョッとします。

シカでフィニッシュ。

いや〜やっぱり動物園はいいです。三連休（も）めいっぱい遊んだので、明日からまたイロイロがんばりたいと思いますっ！

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