はぁぁぁ〜、夏休み。やっと 終わりましたね……。
昨年、一昨年とほとんど旅行できなかったので、今年は（一応）行動制限のない夏休みということで、地味ながら家族旅行に出かけられたのはよかったです。
……にしても、なんだか忙しい夏休みでした。
子どもが中学生くらいになるまでは、こんなかんじで毎日、親子でバタバタ劇場なのかもしれませんね（遠い目）
……よそさまのご家庭に比べて、うちのバタバタ度合いは激しい気もしますけど（汗）
そういえば、バタバタしながらも（←よっぽどバタバタしていたことの表れか、繰り返しが多い）、今年も子どもに手伝ってもらって、南高梅（完熟）のシロップを漬けたんですよ。
今年の初夏は連日猛暑だったため、発酵を防ぐためお酢を100mlほど加えておいたのがよかった気がします。
ふっくら大きないい梅だったので、とっても上手に漬けられ、このときから↑すでにかなり減っている……。秋までに飲み切りそうな売れ行きです。
うちの保存瓶はセラーメイトの3リットルサイズ。1kgの梅と1kgの氷砂糖を入れてちょうどいい大きさです＾＾
Amazonにも↓
楽天にもある↓
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来年の参考に↑
平常運転まで、まだしばらくかかりそうな気もしますが（汗）お仕事も少しずつ再開してまいりますので、引き続きどうぞよろしくお願いします＾＾
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