キッチンのツールスタンドの位置について、わが家のメインシェフである夫から物言いがつきました。
これまでのツールスタンドの位置は、というと……。
CONTENTS
● 旧居(クローズドのI型キッチン)
ガス台周りには極力ものを出さず、ツール類は背面カウンターに置いていました。
当時は子どもが小さかったこともあり、掃除をラクにしたい一心だったんですね。
● 仮住まい中(クローズドのL字キッチン)
ガス台横にツールスタンドを置いていました。
L字コーナー部分すべてが作業スペースだったので、スタンドを置いても広々と調理することができたんですよ。
● 現在(セミオープンI型キッチン)
ガス台とシンクの間、作業スペースの片隅にツールスタンドを配置。
多くの部分がリビング・ダイニングから丸見えなので、ごちゃついて見えがちなツール類は引き出しにしまいたいところ……。
なのだけれど、そもそも引き出しが少ないため、「かろうじてリビング・ダイニング側から見えない場所+出し入れしやすい場所」ということで、ここに置いていました。
ここならギリギリ、ホットクックも置きやすいし〜。
ところが、これに対して
「邪魔。料理しづらい」
と、夫からクレームが入ったんですよ!
料理する割合がわたしのほうが多ければ「そう?」で終わり(←スルーともいう)ですが、夫のほうが多いので無視できません。
気分よく料理してもらうため、作業スペース(ガス台横)と食洗機(ガス台と作業スペースの間)を基点に動線を考え、ツールスタンドを用途別に2カ所に分けて、こんな感じにしてみました。
● 調理中に使う大きめのツールを収めたスタンド3つ
ガス台下の大きな引き出しの作業スペース寄りに収納。
ガス台で調理する際、引き出しを開けて手を伸ばせば届く場所です。食洗機で洗ったあとも比較的スムーズに片づけられます。
● 調味や下準備に使う小さめのツールを収めたスタンド2つ
背面のカウンターに移動。
ここはリビング・ダイニングから丸見えなのに、すでに調理道具をイロイロ置いているため(汗)、スタンドの数をしぼって配置することで、多少ごっちゃり度をまびきました。
そんなわけで、
<BEFORE>
ビフォーのようにツールスタンドを配置する方が、ツールの出し入れは圧倒的にラクちんです。
でも、強い火力でジャージャーと炒め物をすることの多い夫がキッチンを使うと、油ハネでスタンドや周りの壁が汚れるため、掃除は大変。
<AFTER>
一方で、現在の配置では「引き出しを開閉する」「体をひねる」といったワンアクションが加わるため、ツールの出し入れは多少面倒。
でも、圧倒的に掃除はしやすいし、なんといっても作業スペースが広々して料理しやすくなりました。
夫的にも「メリット>デメリット」とのこと(ヨシ!)。ひとまず一件落着、となった次第です。
こちらも参考に↑
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keyさん
今年もブログ楽しみにしています^_^
調理中の事でお尋ねです。
ガスを使っている際、油はねを除けるような商品って何か使っていらっしゃいますか?
はやままさん、こんにちは〜^^
油はねをよける商品といえば、これですかね〜↓
https://blog.keyspace.info/myorganize/kitchen/5404/
とくに天ぷらの際、すんごく効果を実感しますよ^^
ありがとうございました(^^)
なるほど、お鍋に直にかぶせるタイプかぁ。
とんでもないです^^
こんにちは。初コメです。
我が家と恐らく同じキッチンパネルだと思うのですが、これのお手入れが全掃除の中で一番苦手です。汚れが目立つのに拭きあとが残りやすく、掃除すればするほど汚く見えてしまう…
keyさんはどのように対応されていますか?
一応我が家は色々調べてダスキンのクリーナーをAmazonで買いましたが…
タイルを全面に貼ろうか迷い中です。。。
pecaさん、初コメントありがとうございます^^
キッチンパネルの掃除、たしかに拭き跡が残りやすいですよね。
近いうちに、わが家なりの対処法(?)をブログ記事にしてみますね^^