わが家のキッチンには、
シンク背面の作業スペース下に
両開き2面の収納があります↓
奥側にはホームベーカリーなどを収納。
その手前側↓に、お米(白米と玄米)を
収納している次第です。
白米、玄米を入れているのは
野田琺瑯のラウンドストッカー。
21センチサイズで
それぞれ5kgずつ入っています。
内ぶたがついていて
密閉できるため、
虫のつく心配が少ないそうです:)
わが家では念のため
お米を使い切ったら、毎回洗剤と
水で中をよく洗って乾燥させてから
新しいお米を入れるようにしています:)
本当は少量ずつ購入して
冷蔵庫で保管し、
早めに食べきるのがよいのでしょうが、
災害時のことなどを考えると
なかなか…です。
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左手にあるのは
犬さんたちのフード。
紆余曲折あって落ち着いたフードで
二犬にはとても合っている様子:)
ただ、この収納方法は
まだ考え中で、今は簡易的に少量ずつ
大きめのジッパー付きジップロックに
詰め替えて保管しています。
ジップロックごと取り出して計量→
フードをお皿に移せるのが意外と便利。
将来は、横の空きスペースに
精米機(こういうの↓)を置いて、
保管するのは玄米だけ、
白米は必要な時に精米しようかな〜と
考えているのですが、
そうするとラウンドストッカーがひとつ余るので
それを犬さん用ドライフード入れにしようか…とか。
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それとも、もうひとつ
ラウンドストッカーを買って
3台体制?でいこうか…とか。
でもこのラウンドストッカーって
ラウンド型+把手があるせいで
結構場所をとる収納グッズなので
あまり増やしてもアレかなぁ…とか。
まだぐるぐる中のため、
決心できるまで当分ジップロックの
お世話になりそうです♪
ちなみにその下は
左のカゴが根菜類。
右のカゴはリネン類。
あまり近くに置くとリネンに
根菜類のニオイがうつりそうなので(汗)
真ん中に少しだけスペースを設けて
そこにスーパー等でもらうビニール袋を
収納しています。
…もうすっかりジメジメの季節!
お米の管理には、気を使いますよね。
みなさんはお米の収納、どうされていますか♪
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