手作りおやつを「作らない」基準

小さい子どもがいると、
特に「食」に関しては
あれもこれも手作りしたい熱が
高くなって、われながら
驚いております。
最近のヒットはオーブンミトン、
小嶋ルミさんの「おやつなお菓子」↓の
さつまいも蒸しパン（蒸しケーキ）！

↑Amazonも楽天もお取り寄せ？？

本来は蒸し器で作るレシピですが、
ウォーターオーブンで
手抜きさせていただきました（汗）
ウォーターオーブンだと
準備も片付けもラクちんです♪

…ちなみに、ケーキクーラーは
アメリカンサイズのものを
断捨離して以来、
ラバーゼの角ザル↑を裏返して
代用しています:)
蒸しパンやマフィン６つに
ちょうどよいサイズ。
もちろんスタッキングも可能で
省スペースです♪

６つレシピで作っても
夫がつまみ、わたしがつまみ、
子どももつまんで、
あっという間になくなります（汗）

子どもも食べられるように、
生クリームは使わず
牛乳のみに（豆乳でも！）
砂糖はきび砂糖にして
うーーんと減らしました。
それでも、ホクホクで美味しい
自然栽培のさつまいもを
使ったので十分な甘さ！
さつまいもの美味しい季節に
あと何回作れるかな〜♪
実は最近、とーーーーっても
おいしそうなお料理を作られる
「work-life-wife-balance　
働くママの暮らしのルール」の
okyuさんのブログを拝見して興味を持った
豆に暮らす野の暮らし研究所さんの
野菜ボックスを取り寄せさせて
いただくようになりました。
本当にどの野菜もおいしくて感動…（うるる）
＞okyuさん、コメントもさせていただいたことは
ないのだけれど…。素敵な情報を本当に
ありがとうございます（感謝…）
手作りのうれしいところは
自分や家族の味覚や
体調に合わせて、
材料を調整できるところ♪
できることなら、
家族が口にするものは
なんでも素性のわかる食材で
手作りしたいけれど…
やっぱり「手作り」って
手間と時間、ものによっては
完成品を買うよりコストも
ずっとかかります。
器用でないわたしの場合、
あれもこれもと
手を出してしまうと
ドロ沼化するのは必至（滝汗）
そんなわけで、
特に普段食べるおやつの
「手作り」には
「作らない」基準を設けています。
基準といっても
大したものではありません（汗）
「レシピを見て、だいたい
30分以内に作れるかどうか」
これだけです。
たとえば、シュークリームは
手作りしないけれど、
プリンは手作りします。
ショートケーキは手作りしないけれど、
ホットケーキは手作りします。
キッシュは手作りしないけれど、
マフィンや蒸しパンは手作りします。
…みたいな感じ。
手間ひまのかかりそうなものは
潔くお店を頼っております:)
手作りおやつを
「作らない」基準、とは
なんとも後ろ向きな気もしますが（笑）
facebookでも話題になった
「The Mayonnaise Jar and The 2 Beers」
を改めて読んでみると…。
実のところ、
掃除や洗濯、片付け、
もちろん手作りお菓子も
大切な家族との時間の
「おまけ」みたいなものよねぇ…と
思ったりする次第です。ふふふ。
「The Mayonnaise Jar and The 2 Beers」を
読んだ事がない方へ…
この方の日本語訳が
わたしの読んだ原文に近いようでした：
マヨネーズの瓶と２本のビール
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