「引っ越して形を変えた3つの家具」シリーズの途中ですが……。みなさんのおうちでは、ご自宅で「麦茶」ってつくってます?
うちでは長いこと、麦茶といえば外出時用に「買うもの」でした。息子くんが赤ちゃんの頃は「ピジョン」のベビー麦茶(紙パック)。ちょっと大きくなってからは、たいていミネラルウォーターで、ときどき「伊藤園」のミネラルむぎ茶。
自宅では、赤ちゃんの頃はオーガニックルイボスティー。ちょっと大きくなってからは、ひたすらウォーラー(浄水したただの水)だったんです。
……が、最近は自宅でも麦茶を用意するようになりました。
理由は今年の「猛暑」です。息子くんにもこまめに水分補給してもらいたいのだけれど、ただの水だと喉が乾くまで飲まないんですよね(汗) でも、麦茶にしたらあまり喉が乾いていなくても飲むので、今年から麦茶デビューした次第です。
といっても、煮出したりしていません。毎朝、無印良品の水出し麦茶をひとつとり↓
長年愛用しているiwakiの耐熱ジャグにポンと入れ、電気ポットで沸かした熱湯をそそいで10分待つだけ↓
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス ジャグ・1000 1L ステンレス蓋 K294-SV
10分経ったら取り出して粗熱をとり、そのまま冷蔵庫へ。その晩から翌朝までの間に息子くんと夫で飲みきる感じなので(わたしは飲みません)、また翌朝ジャグを洗って新しい麦茶をつくる……という流れです。
わたしが子どもの頃は、夏の間、母が毎日丸粒麦茶を煮出してくれていました。わたしは冷たいお茶が好きではなかったので、あまり飲まなかったのだけれど、熱々の香ばしい麦茶は大好きでした:)
当時は「水出し麦茶なんておいしくないわ〜」と思っていましたが、時は流れ……最近の水出し麦茶って(わが家は大抵お湯出しですが)普通においしいです。もちろん丸粒麦茶を煮出したのにはかなわないものの、この手軽さなら十分!
まだまだ暑い日が続きそうなので、次はこのあたりに挑戦してみたいと思います↓
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一保堂の麦茶、愛飲してます!
でも、ティーバックタイプではなく、麦が一袋にザバザバ…と入っている袋の物を買っていますが。
最近パルシステムで水出しタイプの物を久しぶりに買ってみたら、簡単で美味しかったので、気持ちはそちらに何となく傾いています…。
はやままさん、一保堂の麦茶、しかも丸粒のやつを愛飲されてるのね! やっぱり美味しい? 煮出すの大変?
もちろん美味しい方がいいけれど……水出しの手軽さも捨てがたいですよね(笑)
普通に売っている水だしよりは美味しいと思います(^_^)
私は、お湯を沸かしてそのままやかんに麦をザバザバ…と入れてるので、ポットに移し変える時と、やかんを洗うのが面倒です(笑)
本当は、お茶パック等に入れれば始末がラクなんでしょうが…。
はやままさん、やっぱり美味しいんだ〜^^ いつか挑戦してみたい^^
麦ザバザバか、お茶パックか。どちらも違うラクさがあるので、どっちがいいか悩むところですね〜