ブログでも拙著でも、「封印している」と書いていたコーヒーミル。やっと復活させることになりました。
やっぱり、挽きたての豆はおいしい。……まぎれもない真実でした。
「きっかけ」は、友人が持ってきてくれた美味しいコーヒー豆です。当然ながら?豆のままだったので、半ば強制的にミル解禁となったのですが、どうやらとてもいいタイミングだった様子。
なんと、知らぬ間に子どもが強力な「ミル戦力」になっていて、朝は息子くんがコーヒー豆を挽いてくれるようになったんです。
といっても、わが家のミルは電動なので、コーヒー豆をスプーンですくってミルに入れ、スイッチを回すだけ。
ご存知の方も多いと思いますが、電動ミルを使うと静電気が発生して、周りに挽いた粉が飛び散ります(汗) それもきれいに拭いて、掃除までしてくれる息子くん……。さすがA型男子。夫にそっくりです(汗笑)
もちろん、計量するときは横で見守っていないと、すくった数をかぞえ間違うから危険だとか、急いでいるときも「自分で自分で!」なので汗汗するとか、本気で時間がないからといって勝手に挽いたら号泣されるとか、イロイロあります。正直なところ、自分でやったほうが早いです。
でも、子どもがやるといった家事はできるだけやらせるようにしています(細い目で耐えながら)。家を出たら誰も家事を教えてくれないし、男子でも女子でも家事ができたほうが毎日楽しいように思うからです:) 将来の自分がラクできるかも?という淡い期待も抱きつつ、ですけれども……。
そんなこんなの、わが家のコーヒー周りの道具たち:
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見た目はウッドハンドルのほうがかわいいけれど、扱いやすいのはガラスハンドル。使ったらそのまま洗えます。
Able Kone Coffee Filter エイブル コーンコーヒーフィルター 6-10cup
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ペーパーフィルターのストックが不要に。
Russell Hobbs クラシックカフェケトル(1.2L)
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注ぎ口が細いので、ハンドドリップにも使えます。
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ながらく寝かしていたミル。おかえり。
年末に向け、溜まっていた仕事がひと段落しました。のんびりしつつ、少しだけ年明けの自分のために「仕込み」ができればいいな、と思ってます(あ、ブログの更新も…汗汗)
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きいさん、こんにちは。
昔からブログを読ませてもらっています。
きいさんの本はどちらも何度も読み返しているので、今日のブログタイトルを読んで思わずほほえんでしまいました。その時期がきたんだなぁと^^ 解禁してみたら息子さんがミル戦力になっていたなんて1粒で2度おいしい結果でしたね。
きいさんの素敵なこだわりとゆるやかな考えのバランスが大好きです。常にご家族(ご主人・息子さん・タフィーくん)への尊重の気持ちを持って行動されているところも、とても素敵です。
この度家を買うことになり、これからまたきいさんの本やブログを読ませてもらうことが多くなりそうです。田舎のためスモールスペースでもないのですが、私もきいさんのように家族や自分が気持ちよく過ごせることを大切に思いながら家づくりをしていきたいと思っています。
これからも更新楽しみにしています&応援しています!!
長文失礼いたしました。
kanaokaさん、はじめまして&コメントをありがとうございます。
本、二冊とも読んでくださったんですね。細かいエピソードを覚えていてくださり、なんだかしみじみと、ブログをやってて、そして本も出して、よかったなぁと思いました。
kanaokaさんはおうちを買うことになったんですね。それはそれは、大きなご決断だと思います。これをきに、ますますkanaokaさんご一家の団結力!?が高まることと思います。途中、大変なこともあるかと思いますが…わたしもkanaokaさんのこと、応援していますよ:) kanaokaさんのメッセージで元気がでたので、わたしも更新がんばりますっ!