黄身は半熟、白身のフチはカリカリ！鉄フライパンでつくる定番の目玉焼き
みなさんのおうちの「目玉焼き」って、どんな焼き加減ですか？ わたしの定番は、黄身は半熟、白身のフチはカリカリ、です:) 実家でつくってもらっていたのは、黄身は半熟、白身はしっとり…だったのですが、自分でつくるようになって … 続きを読む 黄身は半熟、白身のフチはカリカリ！鉄フライパンでつくる定番の目玉焼き
「わが家のこと」カテゴリーアーカイブ
たくさんあるほうが管理しやすいもの（その２）
先日の、「たくさんあるほうが管理しやすいもの」シリーズ、その１に共感してくれる人が意外と多くて、なんだかうれしい今日この頃。 ライフオーガナイザーのfacebookページでは、西野かおりさんが「うちは菜箸がいっぱいありま … 続きを読む たくさんあるほうが管理しやすいもの（その２）
たくさんあるほうが管理しやすいもの（その１）
常識的に考えると、「ものの数が少ない方が管理しやすい」のだと思います。 でも、常識って絶対ではないので、あまり固く考えなくてもいいのかもしれません。 たとえばわたしが個人的に、たくさんあるほうが管理しやすくなると感じてい … 続きを読む たくさんあるほうが管理しやすいもの（その１）
使ってみてわかった！マワハンガーは、みんなが使えるハンガーじゃなかった件。
クローゼットを整えるにあたり、「まず、これだけはっ！」と思っていることのひとつが、ハンガーを統一することです。 収めた衣類の肩のラインが揃うと、クローゼット内の無駄な凹凸が少なくなります。すると、省スペースで衣類を収納で … 続きを読む 使ってみてわかった！マワハンガーは、みんなが使えるハンガーじゃなかった件。
ストレスなくつくれるキャロットラペ（道具にたよる！）
子どものころは、そうでもなかったのですが、大人になってから人参が大好きになりました。理由は不明……。 ということで、ちょくちょくキャロットラペをつくります。でも、かた〜い人参を自力で千切りなんて……時間がかかって大変です … 続きを読む ストレスなくつくれるキャロットラペ（道具にたよる！）